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2022年1月31日 星期一

2022過新年, 吃吃喝喝的養豬計劃~

今年的年假特別長
總共有9天ㄝ!
除夕夜是在放假後的第三天
所以到最後, 年假放到我都完全搞不清楚今天是哪天了😂

這次照例還是請劭媽幫忙帶水果
一箱青森蘋果32顆$2100
一箱水梨40顆$2150
二箱蓮霧各$800, 總共$1600
算一算光是水果也花了不少$$耶!
花了這麼多心思請劭媽幫忙
為的就是想讓大家吃的開心, 過個好年
結果還被嫚瑀老爹
(每年要載年貨回去都要看他臉色)
(說什麼載不下了, 載不下了)
(說什麼幹嘛買這麼多)
(說什麼東西那麼多怎麼載)
吼!
真的很氣!!!😤
載這些回去都是我在吃嗎???😤😤😤

回去的每一餐飯後水果還不都是我切好擺好盤
這樣還不好嗎???
厚, 愈想愈氣!!!
明年不買不切了!


氣歸氣
回到田尾還不全都忘光光
開心的迎接新年的到來!
真是沒原則的我!😓


沒辦法, 鄉下地方真的讓人忘卻塵埃
再怎麼不開心
回到這兒都會被這舒服的居住環境同化了😄




這篇主要是想留下些記錄
N年後回頭來看
才知道自己手藝有多遜😅😂
我相信我會一年比一年還要進步的😄


白菜魯一直都是婆的拿手菜
每年總是熱銷產品呢

↓ 這道佛跳牆宣頤媽幫忙買的
今年是第二年購買
個人還滿愛的
但他們覺得筍絲太多, 其它食材徧少
或許明年可以換換不同家口味試試

↓ 這是軒屏店內的熱銷鎮店之寶
果然每次一上桌都秒殺
小孩太愛啦~

↓這也是婆的拿手菜
蔥油雞

↓ 鱈魚甜不辣
很好吃, 但被煎的賣相不好😂



↓ 鳯梨蝦球
今年準備的菜色真的有點多😅


↑ 公婆都愛吃的長年菜
這道通常只有公婆會吃
其實倫家也不是不愛
只是年菜實在太多
根本沒機會吃到這邊來😅
↓ 婆煮的麻油雞
通常我要等到第2餐, 第3餐之後才敢吃
酒味太濃啦~😅😅😅😋😋😋

↓ 這是除夕夜的成品
下午3點左右開始忙, 直到6點鐘才完成上桌
其中麻油雞, 蔥油雞, 魚, 長年菜及白菜魯是婆事先準備好的


雖然累, 但看到大家的笑容都值得了!
倫家的手藝就很普通, 變化不了什麼大菜
也只能這樣囉~

特地帶拉密回去玩
結果也沒玩幾次
哈哈, 也不知道大家都在忙什麼


鄉下就是這樣好啊~
出了家門還有片大空地
就是舒服啊~


看完田尾的年夜菜再來看看埤頭娘家的菜色
辛苦老媽大嫂
一整天都在忙吃的餵飽大家
一整天下來真的就是只吃一餐
然後這餐從中午吃到晚上😂

小阿姨做的鹹豬肉真的超好吃的
拿來拌飯抄成鹹豬肉飯一級棒😍


別小看這些菜色
真的是要花不少時間準備啊~

瑀妹妹直誇這道羊肉爐好好吃😋😋😋

老媽做這道砂鍋魚頭也超讚
湯頭很棒
我還連續喝了好幾碗呢

↓ 地瓜球一樣是秒殺, 好好吃噢!





真的超豐富的一桌菜


↓ 拍了張桌菜
但其實還不只這些
感恩老媽, 感恩大嫂
讓我們這麼有口福的享受美食
下次一次要記得好好拍照
不要丟東落西, 拍也拍的不完整😅




 

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