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2013年12月3日 星期二

景文科技大學/餐飲體驗營~

時間:102.12.01

地點: 景文科技大學餐飲管理學系

體驗學生: 『安坑國小』3年級~4年級學生(40個名額)


前二周學校發了一張通知單

內容是『景文科技大學』在12/1有舉辦一場免費的『餐飲體驗營』

心想,既然有免費的活動,那就讓嫚姐姐去玩玩看好囉~

走吧...一起去體驗看看囉~



景文科技大學實在是離我們家太近了

所以決定用走的去參加就好拉~

嫚瑀姐妹倆今天可是期待著好好的動動手玩烹飪唷!




餐旅大樓就在校口門進門右手邊第一棟

非常的好找~



報到

看著報到名單...嗯~好像沒幾個認識的吔!



9:30~10:00報到

我們9:31到時,學生差不多已經都到囉~



嫚姐姐被分配到第六組

組上有一個2年級的同班同學阿翰及現在3年級的同學阿寬

嗯...有兩個認識的,嫚姐姐應該很開心吧...

可是...嫚姐姐開始咕噥著(怎麼都是男生啊)~

嫚姐姐啊~你也別這樣嘛!大家都是好同學啊~



坐的遠遠的...就是不願加入大家



集合完畢...走吧...開始今天的體驗活動囉~

早上的活動是『台灣小吃鬥陣行』


就在大家都還搞不清楚狀況的情況下來到了今天的第一道關卡

景文的大哥哥們正在講解 "金門貢糖"的由來及製作過程

並且設計了"五體投地"的遊戲給小朋友闖關




一直擺著臭臉的嫚姐姐在第一關卡不願參與活動

到了第二關卡還是把自己離的大家遠遠的


到了第三關更是情緒爆沖

轉身便要回家

完全不願參與大家

媽媽蘊釀許久的情緒也開始火大了

把嫚姐姐叫回來臭駡了一頓

(嫚姐姐啊~你到底是在鬧什麼情緒啦~)


到了第四關,嫚姐姐被駡過後終於肯稍微靠近一點同學了

媽媽藉故去找飲水機讓嫚姐姐自己融入大家

回來後...ㄟA~嫚姐姐竟和大家玩起來了~


第五關設計的遊戲是:一二三木頭人

這會兒連瑀妹妹都參與遊戲囉~

嗯...不錯不錯...終於敞開心胸放下心防了~





瑀妹妹被捉,輪到當鬼囉~



瞧...這才是本性啊~

小朋友不就是應該如此嗎?



第六關: 景文的哥哥們正在介紹"豬腳"的煮法及各部位名稱&相關知識



介紹完後繼續玩遊戲~

"請你跟我這樣說,我會跟你這樣做..."





早上的"台灣小吃鬥陣來"到了中午用餐時間告一段落

總共介紹了六種小吃、玩了六個遊戲~



中午用餐時間到

景文的大哥哥大姐姐準備了燴飯給大家享用

因錯陽差下,瑀妹妹今天也跟著上了一天的體驗營



這位漂亮姐姐是我們第六組的小隊輔



簡單休息一會兒,接下來大哥哥大姐姐們要帶我們去DIY巧克力餅干囉~

這裡是位於餐飲管理學苑二樓的實習教室

等了好久哇!

終於真的要自己DIY囉~



各組就定位後

大姐姐們開始教導如何自己烤餅干



首先...先將小手洗乾淨



再來...將各種姐姐準備好的材料依序攪拌均勻



瑀妹妹也上了一課唷!

本來一直是哥哥姐姐們佔用著攪拌器,瑀妹妹急著直跳腳

後來還是阿寬媽媽(瑀妹妹後方那位家長)出來維持秩序才讓妹妹有機會可以參與呢...

感恩唷!



DIY自己想要的餅干模型



成型囉...小朋友都非常的有創意唷!



接下來就要進烤箱囉~

大姐姐說: 15分鐘後再來取貨



所以...先帶大家去看大哥哥調酒表演~







看完表演嫚姐姐開始寫意見調查表

一整天陪下來肯定景文大哥哥大姐姐們的努力

但不免有點失望

失望為什麼『餐飲體驗營』都是在玩遊戲

既然是體驗營不就是應該『體驗』嗎?

可惜實際動手DIY的時間少之又少



第六小組全體成員



活動結束,大哥哥大姐姐們已經將各自烤好的餅干送上囉

而且...

竟然還烤蛋糕請大家吃吔! 真是謝謝你們唷!










一整天下來,非常感謝景文的大哥哥大姐姐們,用心的準備各種活動來吸引小朋友們的注意

只不過和我們所預期(動動小手DIY)的落差太大

不過...整體活動還是非常成功喲!感謝你們!
 





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